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第72章 军粮新想法

作品:从1950开始作者:郭丰年
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“你改进的新炒面配方已经得到了安东那边的认可,马上全国的炒面制作都要根据你的配方来。”

周正心中感慨,他当初支持苏阳搞新炒面,其实过后心里就有点后悔,没想到这小子还真搞出了名堂。

苏阳闻言,心情也十分激荡。

自己这算是改变了历史吗?

“对了!上面一些专家受敌人军粮的启发,搞出了一套脱水蔬菜的流程,以后各食品厂不光要搞炒面,还得搞脱水蔬菜。”

周正说着打开抽屉,从里面拿出一叠文件,递给苏阳。

“脱水蔬菜?”

苏阳皱着眉接过文件,脱水蔬菜不难,老百姓可是吃了几千年的蔬菜干。

难的是量产、工业化。

他抱着怀疑的心情打开了手上的文件。

“工艺1:日光晾晒法。

适用品类:大白菜、萝卜、芥菜、黄花菜、葱蒜等。

第一步,原料验收与初选:挑拣去除烂叶、黄叶、虫蛀部分、根部泥沙,保留完好部分......

第二步,清洗沥......

.......

第六步,收藏储存......”

苏阳越看眉头锁得越紧。

果然!这文件里只是把各种蔬菜脱水的方法整理成册,生产工艺本质上还是民间土方法。

他又往后面翻了翻。

“工艺2:土制烘房烘干法。

烘房尺寸:长 6米、宽 4米、高 3米(可按产能调整),土坯/红砖砌墙,屋顶铺茅草+油毡......”

苏阳一目十行地翻到最后。

“以10人为一组(含挑拣、清洗、切制、摊晒/烘房、收储各岗位),配套 100平米晒场+ 1座土烘房为基础,预计日均处理鲜菜 500-800斤,产出干菜 50-120斤.....”

他忍不住摇头。

10个人每天产出百十斤干菜,还需要晒场和烘房,甚至还要看老天爷脸色。

这也太没效率了!

如今开战两个月,后勤补给依然不能保证。

苏阳跟随三五二团时,对于前线战士的伙食条件是深有体会。

一般没有战斗任务时,全团的饭食由炊事班负责,虽然伙食算不上好,菜是萝卜土豆,主食是粗细粮对半,但好歹是一口热的。

有战斗任务就要艰苦得多了,都是每人发一

…。。
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