【小XU更新了!我靠!所以说这两道菜哪道菜是许舟老师名厨新星赛的半决赛要做的菜?我记得半决赛的话,好像今年的比赛规则变了吧?!】
【变成啥了?这比赛规则还能变的吗?!】
【变成大家吃完打分了,而且是通过性价比这一方面来打分,他们认为,名厨不能只追求昂贵的食材,而是要让所有人都能品尝到美味。】
这也主要是因为名厨这些年越来越追求昂贵的食材,不管什麽菜谱,反正只要是最贵的食材堆上去,就能拿高分。
以前的这种陋习,在这两年在大力整治。
而今年,想要拿到高分的名厨,就必须是能做昂贵食材,但也能做便宜食材的名厨。
性价比?
一听到这三个词,大家的表情一下就皱到了一起。
【是在上京啊,上京应该是最少人认识小许老师的一个省份了,确实对小许老师不太公平啊。】
.
【咋不公平?小许老师的菜怎麽性价比不高了?你都能体验发光了,你还性价比不高?】
【如果是平价的话,我觉得做这个意面就不错啊,看着颜色很漂亮——】
【性价比这个东西,虽然我觉得小许老师几千块一道菜对我来说是值得的,但是对那些每个月挣得不多的人群来说就不一样吧,还是得看不同人的不同理解。】
大家在听说了这一次的题目之後,全部都很担心。
就连顾楠也发了消息过来。
【顾楠:许舟老师,大部分的选手已经自己公布了菜单了,我看了一下公布出来菜单的选手,大家基本上都是一百元以下的套餐。】
【顾楠:你这次的菜————不会是那个乳鸽吧?】
许舟倒是没有隐瞒:【对啊。】
「.
」
顾楠一看到许舟承认了,瞬间两眼发黑。
乳鸽?
这一看就便宜不了啊!!!
这不得上千!
她试图想劝一下,苦口婆心的发了一大段过去:【这一次大部分都是上京那边的人,而且节目组也特地找了地方,找的还是一群不太关注名厨和网络消息的各个年龄群的人,而且最要命的是,在他们打分的时候,还会动用测谎仪——!】
也就是说——
必须保证结果不被名气所影响,纯粹是看菜的口味和性价比!
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