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第 365章 酸菜鱼

作品:穿越到古代的我混的风生水起作者:沐染啊
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雨梦这才转身,走到了案板旁,看着大碗里切好鱼片。

她舀起一小勺盐,洒在鱼片上。

随后,端起碗,去了爹娘的屋里。

找到了面粉后,伸手抓了一把放在了碗里。

又从竹篮子里拿出两个鸡蛋,敲破后,想着只要鸡蛋白,把蛋黄扔了可惜了,就都一起放了进去。

随后,刚想走出房间,想着若是加些醋,这酸菜鱼定会更好吃点。

想到这,她转身将娘屋子的门关紧。

站在屋中,在心中默念:“给我拿一瓶醋出来,一瓶就好。”

十秒左右,一瓶醋出现在了左手里。

随后,放下大碗,看着醋瓶上的配料表。

想着把它撕掉才行,想到这里后,费了些功夫才把上面的纸撕的差不多。

觉得差不多了,便一手拎着瓶子,一手端起大碗,快步走向灶房。

到了灶房后,她拿起筷子,在碗里快速搅拌起来。

看着鱼肉渐渐变得粘稠起来,应该差不多了。

随后,先拧开醋瓶,走到灶台边,见锅里的水己经开了,便倒入些许醋。

陈氏在一旁瞧见闺女手里的东西,自己没见过,赶忙出声:“三妮,这是啥?”

黄雨梦听后,笑着回道:“娘,这是醋。

明天做凉拌菜时,可以倒点进去,味道更好吃些。”

说完,便把醋瓶递给陈氏。

陈氏接过瓶子,醋瓶子的重量让她下意识双手捧住。

惊叹道:“三妮,这瓶子咋这么精致,感觉掉地上就碎了。”

黄雨梦听后,解释道:“娘,这是玻璃,掉地上肯定碎。”

陈氏一听,喃喃道:“玻璃”,这还是她头一回见闺女拿出这样的瓶子。

随后,看着瓶上残留的纸,上面隐约还能看到一些小字。

心里想着,肯定是闺女没将纸抠干净,可不能让外人瞧见了,忙伸手抠了起来。

黄雨梦这时拿起锅铲,轻轻翻动着锅里的鱼肉和咸菜,又将腌制好的鱼片倒入锅中。

叮嘱道:“娘,下次你要做这酸菜鱼时,鱼片倒下去先别翻,容易碎,煮两分钟再翻。”

陈氏听后,抬头看向锅中的鱼肉,回应道:“好的,娘知道了。”

没过多久,鱼肉熟了。

黄雨梦拿来两个大汤碗,将煮好的酸菜鱼分别盛在碗里,摆在一旁。

陈氏这

…。。
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