我想先把卤菜锅的料配好，等会儿食材买回来，洗干净直接下锅煮就行，能省点时间。”
黄三生一听配卤料，这个自己可不会：“那行，你自己来。”
黄雨梦应了声，走到木台子旁，看着自己拿过来的卤料包。又抬头看了眼厨房中央的几口大锅。
灶台上还放着刚用过的厨具，不知道伙夫和师傅们等会儿要不要用。
这时卢师傅正站在一旁整理调料罐。
黄雨梦便笑着走过去问道：“大哥，请问你们这几口锅，等会儿都要用吗？”
卢师傅一听，赶忙放下手里的活，笑着回道：“贵人，这些锅等会都要用到的。你要用可以直接用。”
黄雨梦听后，想着卤菜一时半会也卤不好，而且相府的人又多，可不能耽误人家吃晚饭。
想到这，笑着开口说道：“那还有多余的锅吗？”
卢师傅一听，赶忙回应道：“有的，这后院就有两口锅，我带您过去看看？”
说着，就带黄雨梦往后院走去。
黄三生几人随后也跟了上来。
后院靠墙的角落里，放着些杂物，卢师傅快步走过去。
把搭在锅台的大簸箕端下来，露出底下两口大铁锅。
笑着说：“贵人，就是这两口锅，平时我们都用来烧开水，没煮过别的东西，干净得很。”
黄雨梦看着这两口锅，自己昨天下午在院子里，也注意到这里还有锅。
这个锅比厨房里的锅还大，卤菜刚好。
但转念一想，自己做卤菜味道重，煮过之后难免会留下卤味。
以后他们再用它烧水，水都会带股卤香，怕是不太方便。
于是她有些不好意思地说：“大哥，这卤菜的味道沾在锅上不容易散。
要是以后你们还用它烧水，水就会有卤味了。
您看有没有长期闲置不用的锅呀，把它放在上面？”
沈风玲在一旁听了，笑着拉了拉黄雨梦的胳膊：“雨梦妹妹，你这就太客气了！不就是锅嘛，先用着再说。
等你做完卤菜，这锅要是有味道，就让他们换新锅烧水就行。
还且这卤过菜的锅留着，以后专门做菜用，又不浪费。”
黄雨梦一听，既然风玲姐都说了，自己也不再纠结了，笑着点头：“那行，就用这两口锅！”
一旁的厨娘听着要用锅，赶忙从水井边提了一桶清水过来。
拿
…。。