正思索着，忽然想起大姐刚刚说绿豆汤不多卖。
一个绝妙的主意涌上心头：不如让二人专门制作售卖各类冰糖水！
等晚上神仙豆腐凝固成型，正好多添一款解暑甜品。
像今日自己坐在工坊里坐了一会，看着许多坐着的客人大多都穿着体面的衣服，想来家境宽裕。
以前都没见到这么多穿体面衣服的客人，他们大多都是直接让人代买，人都不用过来了。
现在大多应该冲着自家风扇过来纳凉的，要是坐一下午，少不了会接连买冷饮，利润十分可观。
除了神仙豆腐，自家后院还长了那么多的冬瓜。
还能做冬瓜蜜冰茶、红豆西米露，……多推出几种口味，客源只会源源不断。
想到这，转头看向陈氏，笑容明朗：“娘，现在暑天，所有人都偏爱冰镇甜饮。
我明天不去县城，在家研究几款新式冰饮，让三婶和小哥专门负责制作售卖。”
陈氏听完这番话，眼睛瞬间亮了几分，满脸笑意附和：“这主意实在不错！
这一碗冰的水，几口就能喝完，客人喝不解渴转头还要再买，利润可观。
等你抽空再把做法细细教给你三婶，往后就算你出门不在家，她们也能独立上手做。”
黄雨梦轻轻点头应道：“好的娘。”
一旁的黄大妮刚好把漂洗干净的整只鸭子递到黄雨梦手中，转头对陈氏说道：
“娘，我先去把晚饭的米下锅焖上后，再煮绿豆汤。”
陈氏应声：“多添些米，今天家里客人多。”
黄大妮点了点头，擦干手上水渍，转身快步走向灶房去拿盆舀米了。
黄雨梦这时捧着鸭子，拿起刚才炒香晾凉的花椒细盐。
一点点均匀撒遍鸭身里外，双手反复揉搓，让腌料渗进皮肉。
忙活片刻便将整只鸭子腌制好了。
随后又洗了一下手，端着盛鸭的大碗回了自己房间。
走到冰柜旁，掀开柜门，先把腌好的鸭子平稳放进去冷藏。
目光一转，看见刚才过滤静置的斑鸠叶汁水已经完全凝固成一块通透碧润的神仙豆腐了。
心中一阵欣喜，第一次做居然一次成功，只是自己还没吃过，这个是什么味道，心里不由得生出几分期待。
合上冰柜门，忽然想起明日要大批量制作各类冰镇饮品，冰块是刚需。
若是每次煮好糖水再放
…。。