粹的甜香。
所用到的酒，也是他自酿的糯米酒，头道原浆，清冽甘醇，晾好的桂花一层一层铺进陶瓮，再一层一层淋上酒液，撒几颗冰糖，不多不少，刚够压得住桂花的微涩。
瓮口用桑皮纸封了，再糊一层黄泥，埋在道观门口银杏树下的土中。
桂花性温，酒性烈，入土则和，至少等过了霜降，才算酿透。
温志学是生意人，平日里没少喝酒，各式各样的酒都喝过，他也爱喝。
见着这不大不小的老瓷坛装着的一壶酒，他眼睛都放光，忍不住揭去封口打开来看看。
封口一开，顿时周遭的空气都飘逸起了特殊的香气，不浓不淡却又挥之不去，缕缕萦绕在鼻尖，让人忍不住深呼吸。
「好酒啊！拾安，这是你自己酿的？」
「对，这酒不醉人，却能暖身，有化痰止咳、醒脾开胃、美容养颜的功效，兰姨若喝不得酒，饭後小酌两杯也可以的。」
「好香！我也想尝尝！」温知夏动着小鼻子，这跟她印象里那种刺鼻的酒味完全不同。
在陈拾安的邀请下，温志学也是拿来几个小酒杯，一人舀一点先品品。
陶瓮里的酒液是琥珀色的，绵绸的质感，却又澄澈透亮，桂花半开的细蕊沉在瓮底，依旧鲜活如金。
舀一勺倒进杯中，酒液挂壁，香得清而不腻，没有市井酒酿的浓甜，只带着草木的清气和糯米的绵软。
只一口下去，爱喝酒的温志学和不喝酒的黎忆兰都忍不住眯了眯眼睛，温知夏也尝了一小口，这酒明明不辣喉，但一口下去却觉得唇齿留香，浑身发暖。
「好好喝！！」
「知知你别喝太多啊、」
「爸你就怕我喝完了是吧？」
「————什麽话！」
温志学和黎忆兰啧啧称奇。
「拾安啊，想不到你下厨好手艺，这酿酒的功夫也是厉害啊！」
「温叔过奖了，我师父也爱喝酒，自小便跟他学了一些。」
「好、好、好————」
温志学都有些後悔了，要是晚两天再去聚餐，把这酒带到宴席上，那不得长脸到飞起了？真正的琼浆玉液！
但话又说回来————真舍不得啊，还是留着自己喝！
这小坛装的桂花酿不多，浅尝一杯後，温志学就宝贝地把酒收起了，小心翼翼地端到酒架上，放到了最显眼最得瑟的藏酒位置去。
「拾安，你
…。。