“嫂子，今天那合同是不是签妥了？”周宇兴奋的问，“外面弟兄们全看着呢，干劲足得很。”
“签妥了。”宋青禾笑着点头。
她看了一眼手腕上的机械表，快下午四点了。
“周宇，你去菜市场走一趟。”宋青禾吩咐，“买两只肥一点的活母鸡回来，今天大家都是刚来，晚上咱们炖鸡庆祝。”
周宇一听有肉吃，眼睛直冒光。
“好嘞！”周宇大声答应，转身就往外跑。
傍晚时分，院子里热闹非凡，周宇提着两只乱扑腾的土鸡和几瓶白酒回来。
宋青禾指挥他们干活，几个学徒抢着表现。
赵铁柱去后院提水，李大牛争着生火，生怕活干少了被老板觉得不卖力。
院子里支起的那口大铁锅，柴火在锅底烧得噼里啪啦响。
宋青禾系着围裙，手里拿着长柄大勺，在锅里翻炒。
鸡块在热油里爆出香味，加上八角、桂皮和酱油，再把切好的土豆块全倒进去。
肉香顺着风飘满整个院子，老孙头带着学徒们在水井边洗手，几个人不停往大铁锅这边看，直咽口水。
半小时后，宋青禾掀开锅盖，汤汁收得浓稠，鸡肉炖得软烂脱骨，土豆吸满了油汤。
“拿盆来。”宋青禾喊了一声。