”
“那来四斤!剁小块!”
郭二佳站在旁边,看她挑完排骨又去买了一只鸡、两斤五花肉、一兜子土豆、一把青菜、一盒豆腐、几根葱姜蒜,最后还拎了一兜子鸡蛋。
“你买这么多,谁做?”
“沈卿姐做啊!她说了她做主菜!”
回到招待所,沈卿已经把后院灶台收拾出来了。
老板是个五十多岁的胖大叔,听说这帮人要自己做饭,乐呵呵地把锅碗瓢盆全搬了出来,还从自己家厨房拿了一瓶酱油和一罐猪油:“灶台随便用,柴火在后院墙根底下堆着。”
沈卿系上围裙,把排骨倒进盆里泡血水,沈娜在旁边择青菜,孙一瑶和王思思蹲在墙根底下削土豆皮。
白晓静把五花肉切成块,切得厚薄不一,沈卿看了一眼没说什么,接过来重新改了两刀。
郭二佳蹲在灶台前面生火,柴火塞进去半天点不着,浓烟从灶口往外冒,熏得她直咳嗽。
“你让开。”
大娟从旁边走过来,蹲下把灶膛里塞得太满的柴火抽出来几根,留出空隙,拿几张废报纸点着了塞进去。
火苗呼一下蹿上来,灶膛里哔哔剥剥烧得旺起来。
郭二佳蹲在旁边看着:“你怎么会生火?”
“川西跑野赛那会儿,冬天在山里练车,晚上就点篝火取暖。点了两年,还能不会?”
排骨下锅焯水,沈卿撇干净浮沫捞出来。
灶台烧热,倒油,下冰糖炒糖色,排骨倒进去翻炒上色,加葱姜蒜和酱油,添水慢炖。另一个灶眼上,沈娜把鸡剁块,用盐和料酒腌上,准备做黄焖鸡。
白晓静蹲在灶台旁边看着,咽了口唾沫:“沈卿姐,你这手艺在城里开个馆子都够了。”
“你在城中村那会儿吃过我做的饭,那时候怎么不说?”
“那时候你也没做这么好啊。那时候咱们几个人凑钱买一兜土豆,你能做一锅土豆丝就算改善伙食了。”
沈卿低头笑了一下,把锅盖盖上,转头去处理下一道菜。
后院正热闹着,小智从前面走进来:“哥,刘三来了。在门口站着,说有事想跟你说。”
林野从灶台旁边站起来,走到前院。
刘三站在招待所门口,手里拎着一个布袋子,袋口扎得紧紧的,看见林野出来,把袋子往前递了递:“林老板,我跟小四回去想了一上午,这袋子里是自家地里种的土豆和白菜,不值几个钱,就是个心
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 太阳书阁 All Rights Reserved.kk