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第214章 你知道西红柿炒蛋怎么做吗?

作品:无职转生:脑子有病的王作者:Jyo爱吃自助餐
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西真的买了超级多,起码够我们很长一段时间的消耗了。

可怜的九头龙也能过一段时间的安稳日子,不用每天都被本王千刀万剐的割肉吃。

虽然买的东西很多,但好在本王还有固有结界,可以暂时存起来,用来当仓库,所以到时候搬运的时候,也不会费多大的力气。

如今稍微把这个房间整理一下之后,就又到了吃饭的时间了。

而今天,是本王亲自下厨!

“你用的油也太多了吧?”

“这些油又不是一次性的,吃不进去多少的。”

“本魔女的意思是,你就做一道西红柿炒鸡蛋,至于用这么多的油吗?”

“本王的西红柿炒鸡蛋不一样。”

“好好好......要是你能把这道菜也做难吃的话,本魔女就直接和你分手。”

“那要是做得好吃呢?”

“做得好吃那不是应该的吗?”

“好吧......确实是这样呢......”

魔女坐在旁边的小板凳上,双手撑着脸,不说话了。因为她的嘴里被本王递过去的几个椰枣,给堵住了。

就当是餐前甜点吧。

西红柿炒鸡蛋这道菜确实很简单,但本王还是有一些特别的技巧的。

首先是鸡蛋的做法。

本王的方法是将将鸡蛋打成蛋液后一点点倒入油锅里炸。

炸成类似螺蛳粉中的炸蛋的感觉,这种做法的鸡蛋能形成类似泡沫体的结构,可以吸收西红柿里大量的汤汁。

等炸到外层酥脆,捞出来,挤掉多余的油,放在一边。

随后将番茄去皮,切丁,下锅翻炒,炒成西红柿酱,同时加入盐和糖调味。

这里的西红柿的质量真的很好。

个头大的同时,掰开后里面还是沙沙的质地,味道酸酸甜甜的,哪怕是生吃都很好吃。

逛街的时候,看到这个,本王就走不动道了。

买了好多。

比剑之圣地那边能卖到的西红柿质量好多了。

之前在剑之圣地的时候,想要让这些番茄更有番茄味,还需要花时间,将大量番茄做成茄膏才行,但这里的番茄仅仅只是一些简单的调味,味道就已经感觉很好了。

应该是因为气候的原因吧。

因为剑之圣地那里的海拔很高,也很寒冷,而这边则是昼夜温差很大的沙漠绿洲。

昼夜温差大的地

…。。
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