怕他不相信,李春晓又道:“您说说我家的酱好不好?”
反正里正吃过豆瓣酱炒的菜,味道怎么样他肯定知道。
里正回味了一下,老实道:“你那酱确实不错,炒菜香。”
李春晓又问,“要是外头有这样的酱卖,您买不买?”
里正想了想,“买肯定是想买的,但是也得看价钱合不合适。”
他家条件虽然全村第一,但是也没有说就过的特别好,要是那个酱买的很贵,他就是再想买也舍不得花钱,所以买不买的,得看价钱如何。
李春晓当然知道价格对商品的影响,她买东西也看价格。
她道:“我这个酱主要是辣椒和豆子,还有其他的一些调料做成的。”
豆瓣酱的原材料就是黄豆,干辣椒,生姜,大蒜,加上少许的盐,糖,面粉和高度白酒,她把原材料一一列举出来。
村里基本上家家户户都种有黄豆,现在连辣椒也种下去了。
其他的调料用量都不多,成本可以说是很低的。
做出来的酱肯定不可能卖很贵,因为她想做的是长久的生意。
里正是读过书的,也见过世面,这些账他都能算明白。
这么一听,他也觉得卖酱的事儿靠谱,没准他们真能多一份收入。
但是这一切的前提是能把酱卖出去,而且是大量的卖出去。
毕竟现在全村人都种辣椒,等辣椒下来了全村人都做酱。
不患寡而患不均,要卖就一起卖,不然容易出事。
李春晓早想到这个问题了,她道:“之前盐场的林管事和他弟弟来我家做客,我家做了豆瓣酱炒五花肉招待他们,当时他们吃的可香了。”
里正一听顿时两眼放光,这么说赵家老太太是打算从林家入手?
里正是知道林家的,林家在凌云县也算是有头有脸的人家,听说他们家开有酒楼。
“等家里做的新酱能吃了,我到时候让大牛给林管事送一坛子。”
反正大牛如今在盐场干活儿,让她给林管事带一坛子应该没问题。
里正听到赵家老太太的打算,高兴地点点头,“你心里有数就行。”
如今里正越来越觉得赵家老太太是来旺他们村的。
不仅免费教大家认药材,还教他们种辣椒,如今连卖酱都带着他们一起。
这不就是妥妥的财神爷吗?
既然辣椒如此重要,里正自然是
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