虽然衣食住行勉强,能够糊口,但饮食上还是节俭的。
唐霜明白,“那你得问问叔叔,伯伯,婶婶们愿不愿意,那是他们的东西。”
“唐娘子,我们愿意,我们愿意的,毕竟是失败的练手的东西,就一文钱两根吧,收到的银子给村里的孤寡老人送去,如何?”
“唐娘子,我也愿意,虽然是油炸的东西,金贵得很,但一个人吃多了也吃不了。更何况后面还有两锅呢,我们一家也吃不了。”
“对对对,阿叔跟你去啊。”
……
午食唐霜做的云朵鸡蛋番茄面,一人一碗,几人还是第一次吃,吃完就明白了自己为什么生意差。
下午又练习了一下午,每一人的面盆里的面是越放越少,更怕吃不了。
一整天忙完,最后一波成品,才勉强有了她80%的水准。
次日,又教面条和面,醒面,切面,揉面拉面扯面等技巧,这基本功又花了两日,达到及格线后。
第四日,终于进入了炒臊子环节,云朵米饭炒番茄比较简单,但他们操作起来竟然一个比一个难……一上午,失败的,不够好的云朵鸡蛋面就卖出去20份。
直到下午时间过半才彻底学会。
炒杂酱,从选肉,剁肉,炒制……就教了一次,让几人复刻,忙活一下午,杂酱味道远远不及。
第五日继续炒杂酱,终于,全学会了。
“好了,明日我的食肆要开业,你们就不用过来了,3日之后,你们大早上再过来参加考核,能出师才可以开始以我的招牌摆摊。”
唐霜送几人到院外。
“这三日,你们就在家中好生练习。”
几人恭恭敬敬离开,唐霜定下的食肆牌匾也到了,还有一批新的桌椅板凳,之前都是去借的,租的,还是自己得好。
桌子全是4方桌,配上大圆弧椅子,若是人多,桌子还能拼成大桌,榫卯结构是他家最擅长的,不算为难。
一共12套桌椅板凳,一排摆5套,刚好占据院子两侧门前的范围,不会挡住大路。
剩下的两套桌椅就摆在路对面的大树下,到时候再做一把大伞,对了,为了躲雨,还得做带围布的,像蒙古包一样的帐篷遮阳伞,也可以遮雨。
这样一来,下雨天,暴晒天都能够做生意,还能保持干净。
唐霜又开始画图,于是又用版权费分成获得了7套成品。
两套桌椅摆在一个棚子里,
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