京城里又不是只有四仙楼有冰。东城有一家专门做冰窖生意的老字号，冬天藏冰，夏天卖冰，供给各大酒楼和勋贵人家。明儿一早，咱们四个分头去问，能买多少买多少。就算价钱贵些也无妨，咱们现在的利钱高，花得起。”
“对！咱们有银子还怕买不着冰？”张钰这才停下步子。
沈醉听着，不置可否。
他知道云菲说的是个办法，可这不是治本的办法。京城里就那么大，冰窖就那几家，全城的酒楼也在抢，他们能拿到的毕竟有限。
说话间，门帘一挑，一个短衣汉子探进头来：“沈公子，怡红院的老鸨托人捎话，说您今儿怎么没回那儿去住？她还等着您……”
沈醉“哦”了一声，这才想起来——他在怡红院酒房里住着的时候，跟老鸨有过口头约定，他住那儿期间，每天给她留一坛子蛋清酒。
今儿他搬家了，事儿多，把这茬给忘了。
他连忙对那人道：“劳你回去跟她说一声，就说我如今搬到南城这铺子来了，不在那边住了。也替我跟她说一声，往后那酒……只怕是不能每日送了，叫她另作打算吧。”
那汉子应了一声，转身跑走了。
夜深了。
四大财子都各自回家，铺子后院只剩下沈醉一个人。
他洗了把脸，正要吹灯睡觉，门外忽然传来一阵急促的脚步声。接着，“哐哐哐”三声，门板被拍得山响。
“沈公子！沈公子！老身来看你啦！”
沈醉一下子听出这声音是谁，眉心微微跳了跳。他叹了口气，走过去开门——果然是怡红院中的老鸨。
这老鸨穿了一身酱紫色的绸衫，脸上堆着笑，手里拎着一大筐子鸡蛋，脚下还跟着两只母鸡，正歪着头在门槛上“咯咯”乱叫。
她身后还跟着一个年轻女子——春桃。
今儿夜里春桃穿了件月白色的褙子，头发松松地挽着，一张鹅蛋脸在月色下显得格外柔净。
她见了沈醉，只是低着眼，轻轻福了一福，算是行礼。
老鸨一进门，没等沈醉让，自己就大咧咧地寻了把竹椅坐下了，把鸡蛋筐子往桌上一放，将母鸡扔在墙角，两只眼笑得眯成一条缝：“沈公子，听说你今儿开张大吉，老身特来道贺！这是自家果园子里的土鸡蛋，还有两只肥母鸡，你炖了补补身子。”
沈醉看着她这副架势，心里门儿清。
这老鸨哪儿是来道贺的，这是来要蛋清酒配方的。他也不点破
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