沈醉向老铁匠付了尾款，命几个小厮七手八脚地把东西搬进后院，当场便组装起来。
秦风带着赵熙、张钰、云菲三人，正好拎着大包小包进了院子。
张钰手里提着一只油纸包，隔老远就闻到一股烧鸡的香味；赵熙腋下夹着一坛子酒，另一只手抓着一大包花生米。
秦风一进门就看见院中那堆奇形怪状的家伙事，顿时一愣：“兄弟，你这又是捣鼓什么新鲜玩意儿呢？”
沈醉拍了拍那口大铁锅，笑道：“你们来得正好。今夜谁也别睡，我给你们露一手——让你们尝尝什么叫真正的烈酒。”
秦风半信半疑地看着那堆铁器木桶：“你这就用这个……造酒？”
沈醉也不解释，挽起袖子，指挥小厮们把酒坛子搬过来。
他先在大锅里倒入半锅清水，架上甑桶，又将箅子放进甑桶底部，将整整一坛劣酒缓缓倒进去，盖上锅盖，沿缝隙用湿布仔细封严了，才蹲到灶口，亲自点火。
火苗舔着锅底，锅里的水渐渐沸腾，热气顺着甑桶升腾而上。
约莫一盏茶的工夫，甑桶里开始冒出丝丝缕缕的白气，带着一股淡淡的酒味。
沈醉将天锅架到甑桶顶上，铜制导流管对准酒坛口，又让铁牛提来一桶冷水，不断浇在天锅的锅面上。
酒气遇到冰冷的锅底面，在一瞬间凝结成珠，顺着锥面汇流而下，滴入导流管，又沿着铜管一路淌出来，落在酒坛子里，发出“嗒、嗒、嗒”的清脆声响——一滴，又一滴。
“好家伙！”秦风瞪大了眼睛，看着那清澈的液体顺着铜管滑落，不由倒吸了一口凉气，“这……这真能出酒？”
沈醉蹲在灶前，手里攥着一根柴火，看着那透明的液体一滴滴落入坛中，心里涌起一股难以言喻的满足感。火光照在他脸上，映得他眼底亮晶晶的。
可院子里很快就烟雾弥漫起来。
土灶烟道窄，再加上火势太旺，滚滚浓烟从灶膛里倒灌出来，呛得几个人连连咳嗽，连眼睛都睁不开。
张钰一边咳一边挥手赶烟：“我的天！沈兄，你是放火烧铺子呢？”
话音未落，院门外忽然响起一阵急促的拍门声，紧接着是衙役的吆喝：“何人胆敢夜间用火？是不是走水了？开门！”
秦风一个激灵，连忙跑去开门。
门一开，两名巡夜的衙役提着灯笼，一脸警惕地站在门外，正要探头进来查看。
秦风把脸一板，端出官架
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