画、诗词歌赋，谈吐举止。”
“我咔，比现代选美要牛叉多了。”
石凡不由大汗，笑道：“杜妈妈，不用这么慎重吧，只要心灵手巧，长相俏美也就够了吧。”
杜妈妈连连摆着手笑道，“不止不止，咱们这生意越来越红火，还得招许多姑娘进来，师师姑娘吩咐下来，趁着应聘的人多，一并筛选出来，早早培养，以后咱们这儿清场、荤场都要用的，需要的人手多，就是那些懂得诗词歌赋、琴棋书画，有些底子的姑娘，也要重新教教的。”
“呃，考虑的竟然如此周到！”石凡望了望人群中那些裙钗布衣的姑娘，不由神情郑重道：“杜妈妈，那你一定要向她们说个清楚，我看应聘者中有些应该是出自良家，受聘之后做些甚么，一定要让她们自愿，不能逼迫，万万不可干出逼良为娼的事情来。”
“大官人多虑了！”杜妈妈笑道：“老身自然晓得，不情不愿的姑娘，老身是不会强迫的，老身还怕折寿呢，不瞒大官人，这些都会和她们说个明白。就是那些并非来自其他青楼院舍的良家姑娘，其实也是很希望被选中的，不会有人哭哭啼啼，不情不愿。”
其实人家杜妈妈说的是实情，倒是石凡受现代书籍所记载的青楼影响，仍存着许多不好的印象，以为这个行当地位卑微，执此贱业的女子要么是非淫即乱，要么是好逸恶劳，再不然就一定是被拐卖、推入火坑，饱受摧残的女子。
其实并未如此，在宋朝，青楼业不仅仅容纳了现代的妓院，一定程度上还可以匹配歌舞厅等场所，不仅香艳，而且收入稳定，也能与上流社会紧密接触，除了可以很快扭转家庭的贫困状况，很多女子还有机会攀上高枝，彻底改变人生，所以自愿从业的仍占大多数。
宋朝时期的富庶在历朝历代都是有名的，别看国土面积小，经济总量换算成购买力就是在清朝最繁盛之时也不能相比，那时的民族工业已经有了雏形，比如织机工艺的精良，某些技术就是在现代都难以达到。
到了明朝，民族工业更是得到了长足发展，军方更是有了神机营，所用的火枪比火烧圆明园的的英法列强还要先进，有人说明亡于万历，实际上那是清史极度的污蔑，大明万历是历史上极其开明的时期，明神宗是个堪称千古一帝式的人物，言论极其自由，内阁式的朝堂即使在现代也被人们所津津乐道。
反倒是清朝时期借着修四库全书把史书毁得毁，改得改，文字狱那才叫恐怖。而万历年间言论自由的结局便是文史言官敢说敢记载，放大了
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