只见殷菱先是用黄泥将乳鸽过好，放入炭火中间烤着，又另外你拿出一口小铁锅，倒入菜籽油后又将一指粗的蟹腿放入锅上，小火煎着。
周围食客此时已经闻到了那蟹腿鲜香的味道，正不自觉咽着口水时，却又见殷菱已经另了一口陶瓷制的汤锅，将一块深红色夹杂着雪白纹路的嫩牛肉切成方方正正的小块，扔进汤锅中和着了各种时令鲜蘑和大补草药熬着汤汁。
不一会儿，那精致的白瓷汤锅中便传来了阵阵香气。
这时，洛青禾身后却出外突然传来了哐啷一声：在弄墨身边打下手的阿娣因着将身子探得太前，不慎将洛青禾烙饼的铁铲子撞到了地上。
这没出息的样子！见自家吓人居然被对手吸引，洛青禾登时狠狠瞪了回去。阿娣胆子小，一时之间竟被洛青禾吓得缩回了脑袋不敢再看，可心中却不住想这：原先以为洛姑娘的手艺已经够好了，却不曾想这殷菱小姐炖的汤，居然也是如此鲜香诱人！
望着这一桌山珍海味，阿娣不住在心中暗道：完了，洛姑娘今日只怕是要一败涂地了！
可转念一想，阿娣却忽然臊红了耳朵：呸！自己分明是洛姑娘手下的人，又怎能如此长他人志气，灭自家威风呢！如此想着，阿娣赶忙晃了晃脑袋，强压下心中的馋虫，一脸坚定地站在了洛青禾身后。
殷菱那头已经将那汤牛肉汤熬好了，将煎蟹腿的锅端下去保温，殷菱又换上一只小铁锅，将炖好的牛肉汤倒入锅中，回手将来熬汤的牛肉块鲜蘑等扔进了垃圾篓。
“天呐！这种好东西居然直接扔了，太浪费了吧！”一旁的食客见这场景，顿是有些惊讶。
可碧痕一听，却登时低声训斥道：“闭嘴！别打扰到咱们家小姐的发挥！”
这时，只见殷菱将所有熬制酱料的调料都放入牛肉汤中后，又将锅盖盖上，任由那汤汁慢慢熬着。
抽出火钳将炭火中的乳鸽捡了出来，殷菱轻轻将外头烧黑的黄泥瞌碎，只见里头露出了灰褐色的荷叶，一股烤肉的鲜香透过荷叶飘入了每个人的鼻子里。
抄起筷子极快的将来荷叶拨开，殷菱又将烤得鲜嫩duozhi的乳鸽轻轻放在案板上，手起刀落几下便将乳鸽中那细细的骨头都剔了干净，盛在瓷碗中保温备用。紧接着，又将方才煎好的蟹腿完整的从壳中剥离，撕成同乳鸽肉差不多大的肉丝，摆在了乳鸽旁边一同保温。
见酱汁熬的差不多了，殷菱这才从楠木食盒中掏出两个同洛青禾的手艺极是相似的面团，三
…。。