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第53章 玉阳长枣

作品:随身带着未来空间作者:子云非云
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旱地有五亩是果园,有柿子、黑李、腊黄李、蟠桃和蜜柑等数种果树,另外三亩则种了杉树。

因为叶泉一家很少回来,果林便让叶明诚照看着,而叶明诚忙不过来,只是管理了经济效益好的一些果树,加上这些果树普通老化严重,因此大多数果树挂果不多,村里的小孩也经常跑过去当野果采摘。

玉阳长枣是玉阳县最有名的特产,为当地古老的栽种品种,果实较大,以肉厚、皮薄、核小、味鲜而闻名,很像奶牛**,故有“牛奶枣”这个别称。

玉阳长枣可鲜食,晒干为红枣,也可加工为蜜枣和阿胶枣,玉阳蜜枣早在汉代就已经闻名遐迩,清道光年间进入宫廷,还远销美国、加拿大、日本、东南亚等国家和地区。

长枣曾在八九十年代辉煌一时,玉阳县开了三四十家蜜枣厂,年产一千多吨,在当时卖到了四五元一斤,而一棵成年枣树的产量能达到数百斤,在那个时代,可以说是村民的摇钱树。

可惜好景不长,因为枣疯病的蔓延,枣树大面积传染枯死,玉阳县长枣的种植面积从五六万亩锐减至现在的三千多亩,而且一蹶不振,再也没有兴起。

叶泉家当年曾有近两百棵枣树,都是三十年以上的大树,那时的收入比一般城里人还高,后来果树枯死,无法医治,失去了最大的一块收入,只能当柴烧了,可以说,这也是叶明昌走出桃源村的主因之一。

枣树的树体较高大,枝叶较密,果园里还剩下三棵枣树,都是四十年以上的老树,树高八九米,冠径也超过了七米以上。

三棵枣树有两棵挂果不多,稀稀拉拉的,如果不是与枣叶颜色不同,都很难看出来,剩下的一棵却挂了不少,叶泉只目测一下,估计有两百斤左右,有几根树枝都被上面密密麻麻的长枣压弯了腰,倒垂下来,很让人担心随时会断裂。

成熟的枣子呈长圆柱形,平均果重在十五到二十克之间,外皮为黄白色,不少已经着色,表皮染上了深赭红色,极富光泽。

几人也不着急打枣,而是站在树下,选红色的长枣摘了往嘴里塞,长枣的果肉质地较细,十分松脆,汁液少,吃起来鲜甜可口。

吃了十多个,安慰了一下肚子,叶泉将彩条布铺在挂果最多的那棵枣树下面,然后举着竹竿往长枣多的枝条上砸去。

只听“啪”的一声,长枣和一些叶子像下雨一般掉在彩条布上,几个性急的男孩,不顾长枣砸在脑袋上的疼痛,蹲下身子就开始捡长枣了。

叶泉笑道:“都别急,先打

…。。
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