小吃摊支开，上头摆着两口锅。
一锅红汤，汤上红油飘起，干辣椒、大葱、花椒、洋葱……各种配料在锅里微微翻动，香辛料咔咔出力，榨干自己，成全汤底。
那味儿~
迎风能飘二十米。
摊子摆在街头，街尾都能闻到。
再看旁边的白锅，底汤熬成了浓郁的奶白色，些许骨髓碎肉在汤底翻涌，赤色枸杞飘在汤面，一看就健康得不得了。
而且！
别看它清淡。
它的香味却丝毫没有被辣锅遮掩。
站在锅边，那股轻轻浅浅、温温柔柔的骨香，和掺杂的一点奶香，在鼻子前飘来飘去，勾得人心神荡漾。
“嘶~”
俺不中了。
站在摊子边上的老顾客，伸手摸了摸嘴角，生怕不注意口水流了出来。
天杀的！
怎么能香成这样？！
而且闻得出来，不是科技加成，比如辣椒素之类的味道，是很纯粹的食物香。
摆出来的菜品，也是肉眼可见的新鲜。
“咕咚。”
“咕咚~~”
一群人喉头动了又动，都没跟舒姣招呼一声，齐刷刷拎起旁边的小篮子，开捡。
嫩牛肉、嫩肉片、鸭血、豆皮……
别问。
库库就往红油汤锅里丢。
金针菇、冬瓜、土豆……丢清汤。
什么二选一？
nO、nO、nO~
小孩子才做选择，大人全都要！
身为一个已经小吃摊财富自由的大人，辛苦劳累一整天，晚上对自己好点怎么了？
什么？
贵？
哪里贵了？
一碗才128而已，哪里贵了？不都这个价吗？
辛辛苦苦一整天，挣二百的打工人，付完款仔细一琢磨，挺好，大半天白干。
但很快，他们就来不及多想。
因为菜煮好了。
撒上香菜葱花，激发一点香味，端到手上，热气腾腾的。
煮好的嫩牛肉一进嘴。
滑嫩。
紧接着，辣椒的香辣、花椒的麻、大葱的辛与清甜融在一起，从唇齿喉舌一步到胃，便立马从尾椎骨爽到了天灵盖。
辣！
辣得有人“斯哈斯哈”的，大脑飘飘然欲仙欲死，但手
…。。