肥肉才是最喜欢的，最具有性价比的，买到就是赚到。
屠户把肉都细细的切成肉片，骨头也剁成块。
这些都是他们该干的。
敢不好好干，就让你细细的切成臊子，折磨你。
四司人已经把大锅支好，就等柴火烧火，现在正在淘洗陈米。
待到这波仓库里的陈米消耗干净后，米行再把新米给送进来。
钱甘三让自己的手下去数以及检查柴火堆是否干燥，待到确认后，再当场付钱结清，让他们签字。
屠户也是如此领钱走人。
郭恩早早起来在后院习武。
方才听着那几个屠户剁骨头声，也根本就睡不着。
此时瞧着人来人往，登时觉得有趣，便去看起了热闹。
然后就被路过上厕所桑怿用小石头给砸了，教训他好好去习武。
唯有如此，方能对得起大官人的培养。
况且习武之事，若是松懈了一口气提不上来，将来到了战场上丢的是自己的性命。
郭恩老老实实的练武。
陶宏早早来了县衙，今日要指导几个厨子做白水煮肉，自是要早点到，免得少爷入不了口。
毕竟如今的猪肉是避免不了吃屎喂养的，而且也不是全都被从小阉割养大。
这样才被上层人给拒绝，甚至味道大的让底层人都受不了。
苏轼做东坡肉那也是用了慢火煨炖的法子，用许多调料压制住腥味。
直到明朝后期，福建等地才开始推广阉割技术，公猪膻味才显著下降。
陶宏让厨子冷水下锅，虽然不解，但还是照做，随即又焯水之类的。
他们不少人都不会做这步，然后文火慢炖。
陶宏就带着户房的人随着他去采购香料。
宋煊也是迟到早退的主，他安排了许多人后，吃过早饭才到了县衙。
此时在后院瞧着这帮人在忙活，倒是满意肉行会长，果然没有搞出味道太冲的肉来。
能吃就成。
宋煊溜达了一会，遇到了憋了一肚子话想要说的赵祯。
赵祯瞧见宋煊坐在树荫下发愣，随即走了过去。
“六哥儿，你今日怎么得空了？”
“十二哥，反正朕现在也是个傀儡，如何能没得空。”
赵祯自从得知母亲作假这件事后，很快就认清了自己是个傀儡皇帝的处境。
倒是没有
…。。