选手自己的事。
而且也是综合实力的体现。
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许舟看了一眼大家的菜。
今天是第一天。
因为整个流程有好几天。
所以他早就做好了第一天不开张的准备。
「今天我都没备多少菜。」
「大家不用紧张。」
许舟笑了笑:「你们去准备你们自己的东西吧。」
这是一个很好的给自己店铺新菜采样测试的阶段。
连他自己也很好奇。
如果没有了名气,再次回到第一天那样只是纯粹的有人过来吃,大家会不会觉得自己店里的菜价是真正回本的。
而另一边。
上京的张思远和王哲,正站在自己的档口前,看着工作人员挂招牌。
他们的档口连在一起,搞了个联名双人餐。
虽然没有直白的写。
但是他们的餐基本上都是很适合一家人过来就直接点的套餐。
黄焖鱼肚、三不沾、京酱肉丝、黄金炒饭,还有一紮现熬的酸梅汤。
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而其他选手的备菜情况,在直播一开始,也出现在了所有人的眼前。
魔都的张诚和冯晨做的都是本帮菜。
他们两人是大概一百六十八元本帮菜双人餐,量小精致,但是价格也不算特别贵。
川市的刘洪和李川,推出了一百二十八的两人川味餐,他们两人制作的水煮肉片、钵钵鸡、鸡豆花,麻辣鲜香,量大管饱。
西京市的赵磊、王浩,制作了骨汤面、鸡汤面、肉夹馍,价格非常便宜,主打一个性价比拉满。
就连其他省市的选手,也全都是清一色的百元内套餐,出现的也大部分都是家常菜。
上一次比赛中还很热门的东坡肉,变成了卤肉饭。
所有选手都摸透了这次比赛的规则,放下了名厨的身段,放弃了华而不实的高端菜,全都做起了老百姓吃得起、吃得饱的家常菜。
整个赛场一百个选手,只有许舟一个人,定了一份破千的单人盖饭,在一众平价套餐里,显得格格不入,刺眼得很。
#许舟千元盖饭#,再次冲上了热搜。
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上午十点,比赛正式开始。
场馆的大门缓缓打开,提前筛选好的一千名食客,拿着号码牌,依次走进了美食城。
他们大多是上京本地的普
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