昊亲自动手,将野鸡和野兔用削尖的树枝穿好,抹上碧荷拿来的细盐和一些简单的香料(主要是花椒粉和一种类似孜然的植物籽磨的粉),架在篝火上慢慢翻烤。夜昙花则默默地坐在一旁,用一把匕首将另一只野鸡切成小块,放入架在火上的铁锅中,加上清水和少许带来的干蘑菇、腌菜,煮起汤来。
火焰舔舐着肉块,油脂滴落火中,发出“滋滋”的诱人声响。不多时,浓郁的肉香便弥漫开来,混合着香料的特殊气息,让人食指大动。野鸡和野兔被烤得外皮金黄焦脆,内里嫩滑多汁,油脂的香气被火焰充分激发,随风飘散。
孟云兮早就坐不住了,凑到火堆旁,眼巴巴地看着烤得“滋滋”冒油的肉,鼻子不停地吸着香气,哪里还记得什么大小姐的矜持,不时问道:“好了吗?可以吃了吗?这块好像熟了!”
龙昊看着她那馋猫样,故意慢条斯理地翻动着烤肉,淡淡道:“急什么?火候不到,味道就差远了。你不是嫌弃干粮没滋味吗?这野味若烤不好,岂不是更糟蹋?”
孟云兮被他噎得直瞪眼,却又不敢伸手去抢,只得咽着口水,小声嘀咕:“小气鬼,就知道逗我……”
众人都被她这模样逗乐了,连一向清冷的玄清漪,嘴角也噙着一丝笑意。夜昙花虽面无表情,但眼底似乎也柔和了些许。
又过了一盏茶功夫,龙昊觉得火候差不多了,这才取下最先烤好的一只肥野鸡,撕下一条油光发亮、香气扑鼻的鸡腿,递给眼巴巴望了半天的孟云兮:“喏,尝尝,小心烫。”
孟云兮欢呼一声,也顾不得烫,接过来就小心翼翼地咬了一小口。鸡肉外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咸香中带着香料特有的风味,虽然没有书院厨子做的菜肴精致,但这份原汁原味的野趣和火焰炙烤的焦香,却别有一番粗犷动人的美味。尤其是对她这吃了几天干粮的“难民”来说,简直是人间极品!
“嗯!好吃!”她眼睛都幸福地眯了起来,也顾不得形象,大口吃了起来,烫得直吸凉气也不舍得停下。
龙昊又将另一只鸡腿撕给玄清漪,然后是碧荷、青黛、赵文启,最后才和夜昙花分食剩下的。夜昙花默默接过,小口吃着,动作斯文,与旁边孟云兮狼吞虎咽的模样形成鲜明对比。
烤兔肉和野鸡汤也相继好了。兔肉肉质更紧实,别有风味。用野鸡、蘑菇、腌菜熬煮的汤,虽然调料简单,但胜在食材新鲜,汤汁奶白,鲜美异常,在这山野傍晚喝上一碗,暖胃又舒坦。
众人围坐在篝火旁,吃着烤肉,
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