五
杀鱼只是第一步，接下来是刮鳞、开膛、清理内脏。
俞清野蹲在盆边，手里拿着刀，表情再次凝重起来。
那条鱼躺在盆里，眼睛圆睁着，死不瞑目。
俞清野看着它的眼睛，它也看着俞清野。
“看什么看？”
鱼不说话。
俞清野深吸一口气，开始刮鳞。
第一刀，刮下来几片鳞。
第二刀，刮下来一片肉。
她看着那块被刮下来的鱼肉，沉默了。
“这玩意儿怎么弄？”
旁边的工作人员小声指导：“刀要斜着，不要太用力。”
俞清野点点头，继续刮。
这次好一点，鳞片一片片掉下来。
刮完鳞，该开膛了。
她拿刀在鱼肚子上划了一下，没划开。
又划一下，还是没划开。
再划一下，刀滑了，差点割到手。
俞清野把刀放下，看着那条鱼，表情逐渐失控。
“我不干了。”
导演赶紧过来：“俞老师，已经刮完鳞了，就差开膛了。”
俞清野看着他。
“你来？”
导演后退一步。
俞清野叹了口气，拿起刀。
深吸一口气，用力一划——
鱼肚子开了。
她伸手进去，把内脏掏出来。
整个过程，她的表情都是扭曲的。
掏完之后，她看着自己沾满血和黏液的手，沉默了三秒。
然后站起来，走到水龙头边，开始洗手。
洗了一遍，又洗了一遍，再洗一遍。
导演问：“俞老师，您还好吗？”
俞清野头也不回。
“不好。”
六
接下来是炖鱼。
这个俞清野会。
上辈子做户外主播的时候，没少自己做饭。
她往锅里倒油，放姜片，把鱼放进去煎。
两面煎黄，加水，加盐，加料酒，加葱段。
盖上锅盖，等。
整个过程行云流水，和刚才杀鱼的时候判若两人。
弹幕：
“她会做饭？！”
“震惊！俞清野居然会做饭！”
“杀鱼的时候像新手，做饭
…。。