西山集序让谢宏收割了一波大的。
抄袭者表示很满意。
但名望这东西暂时还没办法快速换成大量的钱来用。
养军队要花大价钱啊。
所以还得把这一帮子大名士伺候舒服了，好方便圈钱。
今天最主要的目的，其实就相当于展销会。
跟香皂肥皂不同，那玩意儿是必须品，无需多废话，效果是一用便知。
清洁能力都一样，无非是从外形和味道上下手，甚至钱给到位他还能定制某个家族的专用品。
无非是制作一个铭刻了某个家族徽记的模子而已。
冰激凌谢宏无法推广，不是因为硝石不够，而是因为时效性。
这玩意儿也是稀有，便越是有神秘度，越是能提升他和陈郡谢氏的名气。
但以硝制冰说穿了就一文不值。
就如同石崇的豆粥一个道理。
《世说新语》里有一个经典典故，石崇和王恺斗富，最终压过王恺的标志性黑科技美食就是豆粥。
一碗豆粥如何能让洛阳的权贵集体惊叹？
无非是咄嗟而办。
就是只要客人一声吩咐，转瞬之间就能端出一碗香气浓郁，豆子完全软烂的豆粥。
这完全打破了当时人豆子必须慢熬大半天才能煮烂的常识，连同样富可敌国的王恺都完全做不到。
于是金谷园厨艺被传得神乎其神，这便是石崇秘不外传的绝技。
但老底是什么？
王恺花钱买通了石崇后厨一问，原来根本不是什么神仙厨艺，而是提前把豆子煮熟，晾干，再磨成细豆粉预先备好。
客人上门时只需要把滚烫的白米粥浇在豆粉里，搅拌均匀就能立刻得到一碗豆香浓郁，豆子全烂的豆粥。
这特么就是中国速食预制菜的老祖宗。
所以，只能在谢宏这里吃到冰酥，就成了一张待客的招牌。
牌面比吃宫宴都高。
但酒不一样。
酿酒是需要核心技术的，偏偏谢宏就掌握了这一项技术。
勾兑，蒸馏。
酒这玩意儿极贵。
美酒就更贵了。
慢说是庶民，便是寒门，也是喝不起酒的。
只有门阀士族才能享用。
但当下的美酒到底有多贵呢？
就拿去年周光赠给谢宏的二十坛会稽所产山阴甜酒来说，
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