头的美国确实是物产丰富，鸡鱼肉蛋从来就没有缺乏过，肉还都是上好的野牛肉，市场上那些人工饲养的肉牛，威尔都不稀得吃，李牧和严家人也算是沾了光，虽然李牧是个不大不小的土财主，但威尔还是有原则的，家里的日常花用还是要由威尔支付，不让李牧出钱。
严母的手艺已经征服了威尔的胃，最近这段时间，哪怕是白天在斯普林菲尔德工作，中午威尔也要赶回家吃饭，用威尔的话说，即使是斯普林菲尔德最好的饭店厨师和严母比起来，做出来的饭还是“令人难以下咽”。
这很正常，严母可是王府的厨子，手艺本来就是百里挑一的，到了这边也没有了食材上的限制，想吃什么做什么，加上心情愉快，做出来的饭菜自然是走心。
晚餐很丰盛，清炖大马哈鱼和土豆烧牛肉格外受欢迎，威尔和李牧吃的赞不绝口。
吃过饭之后，李牧带着一罐土豆烧牛肉去亨利家学法语，一起去的还有初雪和严虎、严顺。
想在美国生活下去，语言关是必须要突破的，严虎和严顺的英语现在进步很大，简单的单词和句子已经能听懂，平时和威尔结结巴巴连比带划的已经可以勉强沟通，语境确实是很重要。
亨利不在家，去了匹兹堡和卡内基谈合同，卡内基终于同意了李牧的要求，用一部分股份交换李牧的专利授权，卡内基想要拿出的股份是百分之五，这很明显达不到李牧的目的，李牧想得到百分之十五，最好是百分之二十，为此李牧宁愿补偿一部分资金，亨利前往匹兹堡，就是去和卡内基谈判，为李牧争取更大的利益。
有功就要赏嘛，亨利前往匹兹堡，除了每天的费用全部报销之外，李牧还每天额外支付五美元的出差补助，这个补助的标准已经很高了，亨利对此很满意。
随着资金来回调动的越来越频繁，李牧现在越发需要一位私人会计，其实亨利太太就是个不错的人选，亨利是贵族后裔嘛，亨利太太也是名门出身，现在家道虽然中落，但自幼接受过这方面的教育，记个账什么的还是没问题的。
不过在亨利已经担任李牧私人律师的前提下，亨利太太并不适合再担任李牧的私人会计，所以李牧现在是让初雪跟着亨利太太学习会计知识，相对于亨利太太而言，李牧明显更加信任初雪。
严格说来李牧也是亨利一家人的恩人，如果没有李牧及时的雪中送炭，估计亨利一家人现在还是生活在水火之中。
现在的情况好得多，亨利从纽约回来之后，给全家人都订做了一套新衣
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